• Avaleht
  • KUNSTILAUPÄEVAD 2015-2016
    • KUNSTILAUPÄEVADE KAVA
    • Anu Ruusi päev
    • LILLEMETSADE PÄEV
    • VILJA PROMETI PÄEV
    • LÕUGASTE PÄEV
    • Viivika Jegorovi päev
    • TIJA VAIKRE PÄEV
    • Sirje Saare päev
    • ülle Linnuste päev
    • Halje Piibelehe päev
    • Kaire Riesi päev
  • KUNSTIZAALI LIIKMED
    • ÜLLE LINNUSTE
    • HALJE PIIBELEHT
    • KAIRE RIES
    • TIJA VAIKRE
    • VIIVIKA JEGOROV
    • TIINA LÕUGAS
    • TAIRI LÕUGAS
  • NÄITUSED
    • Näitused 2010-2014
  • KUNSTILAUPÄEVAD 2016-2017
    • 5. VANADE POSTKAARTIDE PÄEV
    • 4. Andrus Rõuk
    • 3. Kai Kubja päev
    • 2. Workshop Vilja Prometi juhendamisel
    • 1.workshop Krista juhendamisel
26.märtsil oli Kunstizaalis Viivika Jegorovi päev teemal "Magus söödav kunst". Viivika andis ülevaate tordikaunistamise kunsti ajaloost, selle kujunemisest ja arengu olulisematest verstapostidest. Teemat ilmestasid näited sellest, kuidas tordikaunistamine võib olla ühendatud maalikunstiga - kuidas tuntud kunstnike töid on taasloodud magusatest materjalidest.
 
Viivika eksponeeris ka oma kunstiringis kahe hooaja jooksul valminud maale ja keraamikat.
  
Picture
Picture
Viivika tutvustas  erinevaid  kondiitritöös kasutatavaid tooraineid ja vahendeid, tõi näiteid  meistrite teostatud töödest ja jagas oma kogemusi. Lähemalt sai tutvuda valiku tarvikutega ja proovida nende kasutusvõimalusi suhkruglasuuri ja suhkrumassiga töötamisel. Viivika selgitas, kuidas teha śokolaadi-ganache´i ja suhkrupitsi, kuidas kaunistada küpsetisi suurt hulka spetsiaalseid vahendeid omamata.
Picture
Picture
Kuna Viivika on teemaga seotud ainult isikliku huvi kaudu, siis oli ta päeva läbiviimisele toeks palunud oma tädi Helju Tompeli. Helju pidas paarkümmend aastat tagasi ise kondiitrite õpetaja ametit ja tema kõrval puutus Viivika lähemalt kokku küpsetamismaailmaga.
Picture
Powered by
  • Avaleht
  • KUNSTILAUPÄEVAD 2015-2016
    • KUNSTILAUPÄEVADE KAVA
    • Anu Ruusi päev
    • LILLEMETSADE PÄEV
    • VILJA PROMETI PÄEV
    • LÕUGASTE PÄEV
    • Viivika Jegorovi päev
    • TIJA VAIKRE PÄEV
    • Sirje Saare päev
    • ülle Linnuste päev
    • Halje Piibelehe päev
    • Kaire Riesi päev
  • KUNSTIZAALI LIIKMED
    • ÜLLE LINNUSTE
    • HALJE PIIBELEHT
    • KAIRE RIES
    • TIJA VAIKRE
    • VIIVIKA JEGOROV
    • TIINA LÕUGAS
    • TAIRI LÕUGAS
  • NÄITUSED
    • Näitused 2010-2014
  • KUNSTILAUPÄEVAD 2016-2017
    • 5. VANADE POSTKAARTIDE PÄEV
    • 4. Andrus Rõuk
    • 3. Kai Kubja päev
    • 2. Workshop Vilja Prometi juhendamisel
    • 1.workshop Krista juhendamisel
✕